
O cacau de Guapimirim como você nunca viu antes
6 dias ago

Do fruto à barra com uma jornada sensorial pelo chocolate na fazenda do cacau. Você nunca mais vai comer chocolate do mesmo jeito depois de visitar este local.
Imagine percorrer uma plantação onde os cacaueiros carregam frutos dourados e rubros, enquanto um guia explica como técnicas ancestrais se misturam à agricultura sustentável. Na Fazenda do Cacau, os visitantes não apenas observam, mas colocam as mãos na massa literalmente.
História de Guapimirim: Cultura e patrimônio- Caminhada pelo cacaueiro: A trilha revela segredos do cultivo, com direito a histórias sobre como o solo da região empresta seu terroir ao sabor único do chocolate produzido ali.
- Ritual da quebradura: Com um facão habilidoso, os participantes aprendem a extrair as amêndoas, seguindo um método que resistiu ao tempo.
- Alquimia da fermentação: Em tanques de madeira, o cacau ganha seus primeiros nuances de sabor, um processo que os visitantes acompanham de perto.
- Do grão ao chocolate: A etapa final, onde as amêndoas torradas se transformam em barras cremosas, é uma aula sobre paciência e arte com degustação inclusa, é claro.
Estrada do Paraíso, km 11, Bairro Paraíso - CEP 25949840.
Preparando-se para a aventura









A experiência exige conexão com a natureza usando roupas leves, repelente, calças compridas para evitar surpresas da flora local e calçados antiderrapantes são essenciais. Prepare a sua câmera para cada momento registrado e surpresas.
Villa Belém restaurante com churrasco na Parrilla Argentina em GuapimirimPor que vale a visita?
Dados do setor de turismo de experiência mostram que 78% dos viajantes buscam atividades que combinem aprendizado e imersão (Fonte: Expedia Group, 2024). A Fazenda do Cacau atende justamente a esse desejo, unindo educação ambiental e a cultura. E quem resiste ao chocolate?
Para os moradores do Rio de Janeiro, é uma escapada perfeita e a apenas duas horas da cidade, o passeio oferece um contraponto sereno ao ritmo urbano.
Reservas: (21) 98827-5699 | @guapimirimtur
P.S.: Se você já sonhou em ser um "Willy Wonka da vida real", este é seu lugar.









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O cacau de Guapimirim como você nunca viu antes
Em O que fazer em Guapimirim temos diversos artigos sobre este tema.
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